Росток граната: описание с фото, особенности выращивания и ухода

Успешное выращивание ростка граната – довольно простой процесс. Самое главное – правильно выбрать сорт растения и обеспечить все требуемые условия. Если учитывать и соблюдать все основные правила агротехники, можно рассчитывать на получение хорошего урожая. Вырастить гранат можно из косточек или черенков и лакомиться сочными и сладкими плодами.

Особенности растения

Гранат – небольшое дерево с сочными и сладкими плодами. Культивируют растение не только ради плодов, но и используют в саду в качестве декоративных изгородей с цветками самых различных окрасок. В молодом возрасте у граната очень гибкие побеги, что позволяет создать совершенно любую форму из ствола и кроны, что идеально для бонсай.

Дерево достигает высоты до 5 метров и зачастую на концах ветвей имеет острые колючки. В тропиках это растение вечнозеленое, а в субтропическом климате с холодными зимами листья на осень опадают. Первые цветки и плоды появляются в 3-летнем возрасте. Многие сорта при правильном уходе могут цвести круглый год.

Это самоопыляемое растение, и от момента цветения до полного созревания плодов проходит 4-5 месяцев. Для нормального вызревания плодов температура должна быть не менее 25 градусов.

Применение граната

Плоды граната характеризуются превосходными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Потреблять их можно в свежем или переработанном виде. Основным пищевым компонентом является сок. Он прекрасно утоляет жажду, подходит для приготовления безалкогольных напитков и блюд. Плоды применяются при цинге, а также хронических патологиях желудка.

Гранатовый сок помогает нормализовать пищеварение, улучшить аппетит, а также считается отличным профилактическим средством от развития новообразований. Кожура плодов содержит в своем составе красящие компоненты, поэтому ее широко применяют в дубильном и красильном производстве.

Выращивание в домашних условия

Выращивание домашнего граната довольно простое, однако нужно учитывать множество различных факторов и обеспечить оптимальные условия. Изначально нужно подобрать хороший посадочный материал, а именно несколько десятков спелых ядрышек. Затем подготовить почву. Лучше всего если она будет рыхлая, плодородная. Можно приобрести уже готовый грунт в цветочных магазинах.

Выращивать гранат нужно в хорошо освещенном помещении, однако при этом избегать попадания прямых солнечных лучей, так как это может навредить листочкам. В летнее время ростки граната рекомендуется выносить на балкон или в сад и оставлять там до появления первых заморозков. Осенью же достаточно хорошо окрепшие растения рассаживают по отдельным горшочкам и заносят в прохладное помещение.

При выращивании комнатного граната уход за ним довольно простой, однако нужно обеспечить оптимальные условия. Поливать растение нужно по мере подсыхания почвы. Подкормка и удобрения вносятся не реже 2 раз в месяц. С наступлением холодов подкормку и полив уменьшают.

В зимний период никакого особого ухода за растением не требуется, так как нужно оставить его в состоянии покоя. Перед тем как гранат уйдет в состояние покоя, землю нужно высушить и убрать оставшиеся листочки. Однако можно обойтись без зимовки, если в помещении, где находится гранат, поддерживать температуру примерно на уровне 15 градусов. Кроме того, требуется хорошее освещение.

В начале весны начинают распускаться почки, и гранат заносят в теплое помещение и обеспечивают обильный полив.

Выращивание в открытом грунте

Это теплолюбивое растение, которое предпочитает богатые почвы с хорошим уровнем влажности. Выращивание граната в открытом грунте требует строгого соблюдения определенных условий. Высаживать на улицу можно подросшие ростки весной.

Посадочную яму нужно предварительно сдобрить перегнившим навозом, затем расправить корни саженца, присыпать землей и полить. В основном цветение происходит на 3-4 год, а плодоношение начинается через 4-5 лет после высадки.

При выращивании граната в открытом грунте на зиму нужно прикопать его и присыпать слоем почвы, которую в апреле-мае снимают и ветви отряхивают. Постепенно растение самостоятельно выпрямится.

Весной также нужно провести опрыскивание деревца 1 % раствором бордоской жидкости, чтобы обеспечить защиту от плодовой гнили. Нужно также тщательно осмотреть растение и убрать все поломанные и подгнившие ветки. Куст мульчируется толстым слоем травы или соломы. Как только начнут распускаться листочки, проводится прикорневая подкормка.

Это растение не любит переувлажнения, но и недостаток влаги может также навредить. Полив осуществляется по мере надобности. Недостаток воды приводит к осыпанию завязи. После полива нужно мульчировать куст при помощи травы или соломы.

На зиму обязательно нужно укрывать даже морозостойкие сорта, предварительно обработав дерево 3 % бордоской жидкостью, чтобы защитить гранат от грибковых заболеваний.

Выращивание из косточки

Гранатовое дерево относится к одному из самых любимых растений садоводов. Выращивание граната из косточки – занятие довольно интересное и увлекательное. При правильном уходе буквально через 2-3 года можно получить красивый куст. В качестве посадочного материала подойдут такие сорта, как Бейби, Карликовый, Карфаген. Если обеспечить ростку граната комфортную среду, то через 3-4 года он превратится в дерево, которое порадует не только цветением, но и плодами.

Для посадки нужно выбирать спелый фрукт, однако на нем не должно быть плесени и гнили. Спелые семена, обладающие хорошей всхожестью, имеют оттенок слоновой кости и твердые на ощупь.

Несмотря на то что за молодыми ростками уход минимальный, важно обеспечить для них максимально комфортные условия, чтобы в итоге получить хороший урожай.

Подготовка семян

Многие садоводы зачастую задаются вопросом о том, как посадить гранат, чтобы вырастить здоровое и крепкое дерево. Предварительно нужно приобрести семена, которые продаются в цветочном магазине, или собрать косточки самостоятельно.

Лучше всего подбирать плод с тонкой кожурой, сквозь которую можно легко прощупать зернышки. Чтобы гарантировано получить хороший результат, лучше всего покупать семена, так как они уже обработанные от болезней и хорошо подходят для посадки.

При приобретении готового материала важное значение имеет качество. При этом значение имеет пакетик с семенами. На упаковке должны быть указаны:

название сорта;
данные производителя;
срок хранения;
вес;
номер партии.

Если же семена берутся из плода, то нужно проколоть зернышки иголкой в нескольких местах, поместить в банку, плотно закрыть крышкой и оставить на несколько дней. Когда косточки освободятся от мякоти, нужно промыть их водой, вытереть и просушить. Важно следить за тем, чтобы они не пересохли и не потеряли своей всхожести.

Чтобы отбраковать зернышки, их нужно замочить в солевом растворе. Для посева нужно оставить только те, которые первыми опустятся на дно. Прежде чем посадить косточки, нужно пройтись по их поверхности пилочкой, чтобы росток граната быстрее пробился наружу. Затем нужно подержать их немного в растворе марганцовки, чтобы уберечь растение от заболеваний.

Подготовка семян не занимает много времени, но всю процедуру нужно выполнять очень внимательно, так как от этого зависит качество растения.

Подготовка почвы и емкости

При выращивании граната нужно правильно подготовить землю для высадки семян. Потребуется субстрат, в который следует добавить торф и перегнойную почву. Подготовленную землю нужно слегка увлажнить. Горшок лучше всего брать глиняный, так как он экологичный, а это обеспечивает лучшие всходы.

Высадка семян

Просушенные семена нужно прикопать в увлажненной почве на глубину 1 см, оставляя небольшое расстояние между ними, и сверху немного полить. Горшок с зернышками поставить в теплое место с прямыми солнечными лучами, а для создания требуемого уровня влажности накрыть емкость полиэтиленом. При подсыхании почвы ее нужно периодически увлажнять.

Оставить семена на 2 недели, чтобы появился росток граната из косточки. Всхожесть в основном довольно хорошая. При подрастании всходов полиэтиленовую пленку нужно убрать, чтобы она не мешала нормальному развитию. Слабые и поврежденные ростки нужно удалить, оставив только те, которые подойдут для выращивания дерева. Посмотрев фото ростков граната, можно определить то, какие из них самые крепкие и здоровые.

Выращивание из черенка

Многие предпочитают выращивать дерево из черенка, однако для получения хорошего результата нужно правильно подобрать саженец и грамотно организовать уход за ним. Черенки нарезают из прироста растения текущего года. Они должны быть длиной по 10 см.

Перед высадкой ветки нужно положить в стимулятор роста примерно на 6 часов, а затем хорошо промыть. Высаживать подготовленный материал нужно в крупный речной прокаленный песок на глубину 2-3 см. Сверху присыпать питательной почвой.

Емкость для высадки рекомендуется брать небольшую, так как тесное переплетение корневой системы положительно влияет на последующее развитие растения. Контейнер с высаженным черенком нужно прикрыть банкой и поставить в теплое помещение с хорошим уровнем освещения.

Саженцы нужно регулярно поливать и проветривать. Для хорошего укоренения черенков потребуется примерно 1 месяц. После этого нужно добавить питательную почву, предназначенную специально для граната. При высадке растения при помощи черенков, цветение начинается буквально на следующий год.

Уход за молодыми ростками

Несмотря на то что это неприхотливое растение, условия выращивания граната должны быть грамотно организованы, так как это позволит получить хороший урожай плодов. После высадки семян через несколько недель начинают проклевываться первые росточки. Именно в этот период нужно обеспечить оптимальные условия для достаточно быстрого образования молодых побегов. Очень важно знать, как выглядит росток граната, чтобы не перепутать его с сорными травами, семена которых могли остаться в почве.

При появлении первых всходов важную роль играет тепло и влажность. Категорически запрещено поливать почву, однако если земля пересушена, то ее можно немного сбрызнуть из пульверизатора.

Саженцы с 2-3 листочками пересаживают в отдельные горшочки. Рассада граната высаживается в почву, для подготовки которой нужно перемешать:

листовой перегной – 1 часть;
песок – 0,5 части;
дерн – 2 части;
торф – 0,5 части.

У граната корневище поверхностное, поэтому дерево может хорошо расти в небольших емкостях. Самое главное – обеспечение хорошего дренажа. Уход за молодыми растениями подразумевает под собой обильный регулярный полив, который осуществляется по мере подсыхания поверхностного слоя. Лишнюю воду из поддона обязательно нужно выливать.

Если растения были посажены зимой, то им требуется дополнительное искусственное освещение, иначе росток граната сильно вытянется или совсем не будет расти. При пересадке саженцев их рекомендуется немного пикировать, чтобы они меньше вытягивались. Затем, после появления третьей пары листьев, нужно прищепить верхушку, стимулируя таким образом рост двумя макушками.

В последующем эти две веточки нужно прищипывать на уровне 3 пары листьев. Без этого гранат долгое время будет просто тянуться ввысь и останется хрупким. Первое цветение может быть в возрасте 10 месяцев, при условии того, что дереву достаточно света.

Ростки предпочитают яркое освещение, однако в жаркие дни лучше всего создавать небольшую тень, чтобы не было ожога листьев. Рекомендуется ставить горшок на окна южного направления. Периодически нужно выносить его на открытый воздух. Зимой рекомендуется располагать растение в хорошо освещенном прохладном месте.

В период вегетации температуру рекомендуется поддерживать на уровне 20-25 градусов, а ближе к осени ее стоит немного понижать. Молодое деревце нужно пересаживать каждый год, подбирая каждый раз немного больший горшок.

Болезни и вредители

Отвечая на вопрос о том, как ухаживать за ростком граната, нужно точно сказать, что важное значение имеет защита от болезней и вредителей. Самым распространенным недугом считается рак ветвей или корней. При этом кора растрескивается, образуются раны. Кроме того, усыхают ветки, побеги. Если растение сильно поражено, то оно может погибнуть.

При возникновении первых признаков болезни нужно тщательно прочистить раны, а затем обработать их концентрированным раствором медного купороса, а также густо смазать садовым варом. Если же пораженных участков очень много, то лучше всего полностью спилить дерево так, чтобы остался только лишь один пенек.

Иногда листья на гранате начинают желтеть и усыхать по другим причинами. Дерево может зачастую страдать от слишком высокой температуры, недостатка воды, а также неправильного режима полива. На растение пагубное воздействие оказывают:

паутинный клещ;
тля;
мучнистый червец.

Тля оставляет после себя на листьях густой, липкий налет, а также можно заметить колонии паразитов. Для борьбы с ней листья опрыскиваются отваром табака. Паутинный клещ наиболее заметен на нижней стороне листьев. Для борьбы с ним применяется настой луковой шелухи. Нужно опрыскивать этим средством растение 3 раза, каждый из них через 10 дней. Кроме того, для борьбы с паразитами можно применять уже готовые химические средства.

Возможные проблемы

Как посадить гранат и выращивать его? Этим интересуются многие садоводы, так как это позволит вырастить крепкое и здоровое дерево. Стоит помнить, что могут возникать определенные сложности, которые обязательно нужно учитывать. Росток может погибнуть при неправильном или небрежном уходе за ним.

От низкой температуры саженец может просто замерзнуть. При переизбытке влаги загнивает луковица. Погибнуть растение может от жары, прямого попадания солнечных лучей. При пересыхании почвы в горшке листья начинают покрываться коричневатыми пятнами. Кроме того, они опадают в период вегетационного периода. В таком случае нужно нормализовать режим полива и дождаться появления новых ростков.

Если высаженные семена на протяжении 3-4 месяцев не прорастают, это значит, что материал некачественный или сильно пересушенный субстрат.

Чтобы вырастить дерево граната в домашних условиях или на приусадебном участке, обязательно нужно учитывать множество нюансов, а также обеспечить требуемые условия для этого растения.