Каштан: фото и описание. Сколько лет растет каштан? В каком месяце цветут каштаны
Это лиственное теплолюбивое растение, обладающее великолепными декоративными качествами, является настоящим украшением садового участка и парковых городских зон с весны и до самой поздней осени.
Однако следует знать, что называться «каштанами», кроме разновидностей рода Каштан, могут и другие растения прочих семейств, к примеру:
- Австралийский каштан, или кастаноспермум южный – растение, относящееся к семейству бобовые.
- Конский каштан (также эскулус, или желудник) – растение семейства сапиндовые.
В статье дано подробное описание каштана: происхождение, особенности произрастания и выращивания, полезные свойства, применение и пр.
О происхождении растения
По мнению ученых, каштан (фото см. в статье) существовал еще во времена первых обезьянолюдей (третичный период). Ареал распространения в те времена был намного шире, чем сейчас. Известно, что росло растение в Северной Америке, Гренландии, на Сахалине и Средиземноморье (субтропические берега). Родиной ореха считаются Кавказ, Малая Азия и Балканский полуостров.
Впервые это декоративное растение было привезено в Европу в XV веке из Стамбула известным ботаником Люклюзом, который из привезенных каштановых орехов стал выращивать его в Вене. Со временем это привлекательное дерево стали повсеместно использовать в озеленении городских ландшафтов и частных садов. Плоды использовались в качестве корма для домашнего скота. Целебные свойства каштана были обнаружены учеными лишь в XX столетии.
Места произрастания
Каштан произрастает в Северном полушарии, в трех изолированных друг от друга областях – в Восточной Азии, в Средиземноморье и в США (на побережье Атлантики).
В одичавшем виде дерево каштан (фото растения в естественных условиях произрастания представлено выше) сегодня можно встретить в Греции, Индии, Южной Европе, Болгарии, Албании, на Балканском полуострове и в Сербии. В промышленных масштабах растение широко культивируется в Японии, Европе и Китае.
Сегодня каштан встречается не только на родных просторах, но и в южных регионах России. Растут эти деревья на городских бульварах и улицах, в скверах и на центральных аллеях городов. В дикой природе произрастают на затененных склонах гор со средневлажными бурыми почвами. Заболоченных и сухих почв они не переносят.
Разновидности
Всего существует 10 видов этого растения. В Средней полосе России для посадки используют виды каштанов, отличающиеся неплохой устойчивостью к минусовым температурам. Сильные морозы (до -30 °С) могут выдержать такие виды, как европейский (посевной, благородный), американский (зубчатый). Следует помнить, что они все относятся к семейству буковых.
Кора американского каштана коричневая, побеги желтые и голые, листва темно-зеленая. Цветки каштана сидят в соцветиях в форме колосьев (длина – 20 сантиметров). Покрытые ярко-зеленым пушком плоды съедобные.
Каштан европейский отличается наличием ребристой поверхности побегов оливковых и красных оттенков. По краям продолговатых листьев вырисовываются зубцы серповидной формы. Нижняя сторона листвы покрыта сизоватым пушком. Соцветия колосовидные, в длину достигают до 35 сантиметров. Довольно крупные плоды съедобные.
Описание дерева
Высота каштана - дерева, являющегося листопадным, может достигать до 25 метров.
Ствол у него прямой и стройный, буро-серого оттенка. В диаметре он может достигать до 100 сантиметров. У дерева довольно мощная корневая система, имеющая стержневой корень. Благодаря сильному разветвлению боковых корней растение устойчиво при сильных порывистых ветрах.
Листья
Большие и сложные листья каштана являются пяти- или семипальчатыми, с длинным корешком. В летнее время окрас у них зеленый, а к осени они приобретают желто-бурый, багряный, коричневый и пурпурный оттенки. Каштановая зелень содержит витамин К, дубильные вещества и пектин. В народной медицине листва используется в приготовлении отваров и настоев, применяемых при самых разных заболеваниях.
Крона каштана благодаря его ажурным крупным листьям очень широкая и плотная, имеющая округлую форму.
Цветки
В каком месяце цветут каштаны? Период цветения зависит от разновидности дерева и мест произрастания. Самый распространенный вид в России – посевной каштан, являющийся прекрасным медоносом, зацветает в начале мая.
Великолепно смотрится дерево в период цветения. Ароматные крупные соцветия напоминают свечи, расположенные вертикально и разбросанные по всей кроне. Длина колосовидных, пирамидальных соцветий составляет 10-35 см. Нижняя часть представлена женскими цветками, верхняя – мужскими.
Своеобразны по своему строению цветки каштана, каждый из которых имеет пяти- или восьмичленный околоцветник. Цветки, в зависимости от вида и сорта, могут быть розовыми, белыми и красными.
Плоды
Плоды в виде круглых коробочек зеленого цвета, покрытых острыми шипами, имеют несколько открывающихся створок. В каждом орешке находится по 1-4 семечка. Плодоношение каштана начинается лишь в возрасте от 15 до 25 лет.
Употреблять в пищу можно орехи благородного каштана, а конский в большей степени используется в целях озеленения.
Значение и применение
Лист и плоды каштана, древесина, корни и цветки – все это используется человеком. Древесина по своему внешнему виду и свойствам очень схожа с древесиной дуба и отличается лишь отсутствием «зеркалец» (по качеству древесина дуба немного отстает). Она имеет кольцепоровый тип с характерными для нее сердцевидными лучами и извилистыми полосами. На ней хорошо видны годичные кольца. Используется для изготовления фанеры, паркетной клепки и мебели. Изготавливают из нее и бочки для настаивания и хранения коньяка, вин, виски, бренди и рома.
Листья, кора и древесина каштана содержат до 14 % танинов (используют для дубления кожи и получения экстракта). С давних времен и до сих пор каштан используется как плодовое дерево. Посевной, американский и городчатый каштаны стали основой для создания многих ценных сортов этого растения, а при гибридизации были использованы мягчайший и низкорослый. Плоды, богатые белками и углеводами, пекут, жарят, а также из них изготавливают довольно качественные добавки в муку и в различные кондитерские изделия.
Дерево большого роста с кроной в виде шатра интересно смотрится во все времена года, поэтому оно представляет такую большую ценность в парках и садах. Следует отметить, что каштан чувствителен к засухе из-за близкого расположения к поверхности его корней. Такое дерево зачастую сажают над погребами – пивными и винными.
Как посадить и вырастить каштан?
Для того чтобы вырастить хороший саженец, который станет красивым деревом, необходимо знать, как правильно это делать. Обязательно нужно учесть его природные особенности.
Обычно каштан размножается двумя способами:
1. Вегетативным:
- порослью корневой;
- черенками;
- отводками.
2. Семенным.
Чаще других при выращивании в домашних условиях используется второй способ. Делать это очень даже просто. Используются полностью созревшие и упавшие на землю орехи, прошедшие последующую обязательную стратификацию (более подробно - далее в статье).
Благодаря неприхотливости дерево каштан сегодня выращивают многие, так как оно прекрасно смотрится среди прочей растительности сада или парка. Фото каштана цветущего хорошо демонстрирует красоту этого растения.
Посадка семенами и саженцами
Семена, прошедшие стратификацию, высаживают в грунт на глубину от 6 до 10 см. Через один или полтора месяца появляются первые всходы. Молодое дерево (возраст - 2-3 года) при желании можно пересадить на более просторное и открытое место. Эту процедуру оно переносит вполне нормально.
Намного проще, надежнее и быстрее вырастить каштан (фото саженца см. ниже) саженцами. Брать их лучше в специализированном магазине. Идеальное место для каштана – плодородный участок с присутствием солнечного света. В полутени он цветет не в полную силу.
В уход за молодыми растениями входят следующие процедуры:
- регулярный и своевременный полив;
- периодические подкормки.
Поливать следует лишь в период засушливых дней. Удобрения вносятся в процессе полива. Подкормки (для лиственных деревьев) один раз в 2-3 года достаточны. Довольно простой уход при минимальных затратах сил и времени поможет вырастить красивое дерево – украшение сада.
Есть еще один момент – особого вреда для каштана соседство с другими растениями не причиняет, но и гармоничного (в полную силу) развития не получится. Каштан благодарно воспринимает простор и свет.
В заключение
Сколько лет растет каштан? Продолжительность жизни растения составляет около 300 лет. Выходит, что одно дерево может приносить пользу нескольким поколениям людей и долгое время радовать своей красотой.
В заключение - немного о полезных свойствах растения. Если в саду посажен конский каштан, то смело можно сказать, что на участке есть собственная аптека. В фармацевтике и в народной медицине, как отмечалось выше, используют кору, корни, соцветия, плоды, листья и даже кожуру ореха в качестве сырья для производства лекарственных средств и самых разных снадобий.
Использование:
- настойка из орехов и цветов для лечения аденомы простаты и варикозного расширения вен;
- отвары из коры при болезнях желчного пузыря и мочеполовой системы;
- настой соцветий на воде при последствиях радиоактивного облучения.