Как выращивают ананасы в домашних условиях: способы с описанием
Наверное, многим интересно, как вырастить ананас в домашних условиях, ведь экзотических фруктов, которые можно выращивать самостоятельно, не так много.
Некоторые думают, что эти плоды растут на деревьях, но на самом деле ананас является травянистым тропическим растением высотой до 60 см. Пришел он к нам из Южной Америки, но сейчас распространился по всему миру и выращивается во многих жарких странах.
Интересные факты об ананасе
С английского ананас переводится как «шишко-яблоко» или «сосновое яблоко». В Испании, куда впервые этот плод привез Колумб, его называют шишкой. На всех остальных языках название ананаса более похоже на русский вариант.
Выбирая экзотический фрукт, нужно помнить, что этот плод не дозревает после того, как его сорвут. Поэтому не нужно покупать зеленый ананас – он не станет сладким.
Ананас содержит в себе витамины и полезные вещества в больших количествах. А значит, этот фрукт полезен для здоровья. Кроме этого, в плодах содержится бромелайн – фермент с различными полезными свойствами. Этот фермент обладает противовоспалительным эффектом, а также отлично расщепляет жиры. Поэтому ананас – это ценный продукт для людей, желающих похудеть.
В некоторых странах используют даже листья растения для изготовления рыбацких сетей и циновок. С помощью современных технологий из листьев ананаса производится экологически чистая ткань, которая со временем становится все популярнее. Из этой ткани шьют не только одежду, но и сумки, обувь и прочее.
Методы выращивания
Ананас в домашних условиях выращивают несколькими способами:
- семечками, находящимися под кожурой ананаса;
- с помощью прикорневых черенков;
- вегетативным способом из верхушки плода.
Самым простым и распространенным способом является вегетативный, поэтому его мы рассмотрим более подробно.
Выращивание растения из семян
Вырастить ананас из косточки достаточно сложно, так как в покупных плодах этих косточек может не быть или они будут недозрелые. Можно вырастить его из покупных семян, но и в этом случае процесс будет долгим и трудоемким.
Зрелые семена ананаса бывают темного красно-коричневого цвета. Перед посадкой их нужно сутки подержать в салфетке, которую смачивают водой и помещают в теплое место. Когда семена набухнут, можно их садить. Посадку производят во влажную землю на глубину 1-2 см.
Грунт для посадки лучше подготовить самостоятельно: смешать песок и очищенный торф. После посева емкость закрывают пленкой и ставят в теплое место.
Прорастают косточки достаточно долго: от 3 до 6 недель. Чем выше температура, тем быстрее появятся ростки. Поэтому желательно поддерживать температуру в комнате в пределах 30 градусов. Кроме этого, нужно еще проводить своевременные подкормки и поливы. Подкармливать растение нужно каждые 20 дней комплексным удобрением с содержанием важнейших микроэлементов.
Размножение с помощью прикорневых черенков
Выращивание ананаса в домашних условиях с помощью прикорневых черенков практикуется чаще. Вырастить плод таким образом гораздо проще, чем с помощью семян. Но при этом дома уже должно быть взрослое растение.
Для размножения берут дочерние отростки, расположенные внизу стебля или под соплодием. Длина черенков при этом должна быть не менее 15 см с несколькими рядами листьев. Черенки укореняют в грунте, а после появления новых зеленых листочков пересаживают на постоянное место.
Вегетативный способ размножения
Данный способ считается наиболее доступным, чтобы вырастить ананас в домашних условиях. Отзывы цветоводов также подтверждают это. Из верхушки вырастить его достаточно просто, здесь не нужны специальные навыки и знания. Более подробно о технологии размножения ананаса вегетативным способом читайте далее.
Как правильно выбрать посадочный материал
Чтобы вырастить здоровое растение, важно правильно выбрать плод для извлечения посадочного материала – зеленой верхушки.
Плод должен быть:
- с листьями насыщенного зеленого цвета и жесткой структуры;
- с золотисто-желтой кожурой, без серых пятен;
- с приятным сладковатым запахом;
- умеренно упругим по плотности.
Лучшее время для покупки посадочного материала – лето. не стоит покупать ананасы для посадки в зимнее время, так как часто такие плоды бывают чуть подмороженными.
Как подготовить верхушку к посадке
Верхушку плода еще называют розеткой или короной. Как вырастить ананас в домашних условиях из розетки:
- Обхватить листья рукой и аккуратно выкрутить верхушку из тела ананаса. Так с листьями отделится небольшая часть стебля.
- Если плод незрелый, то лучше вырезать верхушку ножом под углом 45 градусов. Горизонтального среза быть не должно, чтобы не повредить стебель.
- Корешки растут из стебля, поэтому его нужно хорошо очистить от мякоти, чтобы стебель не загнил.
- У самой верхушки нужно убрать несколько нижних листочков, не повредив при этом почки.
- После этого нужно поставить готовый черенок в воду и ждать роста корешков. Вода в емкости должна быть отстоявшейся, комнатной температуры. Черенок опускают в воду на 3-4 см.
- Воду нужно менять каждые 2-3 дня. Примерно через 3 недели появятся корешки, после этого верхушку можно садить в грунт.
Подготовка почвы и горшка
Черенок будет себя хорошо чувствовать в невысоком цветочном горшке диаметром 30 см. Корни ананаса не уходят глубоко в почву, а формируются в верхних слоях. На дне горшка обязательно нужно сделать отверстия, чтобы в грунте не застаивалась лишняя вода.
В последующем для пересадок также нужно выбирать низкие вазоны, только большего диаметра.
Как выращивают ананасы? Растения хорошо растут в рыхлом питательном грунте. Его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Можно смешать торф и речной песок в соотношении 1:1 или листовой перегной, дерновую почву, песок и торф в соотношении 2:1:1:1
Посадка верхушки
Чтобы вырастить ананас в квартире, нужно сначала правильно его посадить. Пошаговая инструкция:
- За 2 дня до посадки почву нужно пролить кипятком или бледно-розовым раствором марганца.
- На дне емкости важно сделать дренажный слой 2-3 см (керамзит, галька, перлит, гранитный щебень).
- Заполнить горшок готовым грунтом.
- В земле сделать лунку, поместить туда черенок с корнями и подсыпать грунт до уровня листьев.
- Грунт немного уплотнить и полить растение теплой водой.
- После посадки ананас должен стоять в теплом и очень светлом месте, но на растение не должны попадать прямые солнечные лучи.
- Если в квартире не слишком тепло, то саженец можно накрыть прозрачной стеклянной банкой, а когда появятся первые листочки, ее нужно убрать.
- Верхушка в домашних условиях будет приживаться 1,5-2 месяца.
Правила ухода за ананасом
Когда верхушка приросла, возникает следующий вопрос: как выращивать ананас в домашних условиях, чтобы растение цвело и приносило плоды?
В квартире тропическому питомцу нужен особый уход с созданием благоприятных условий. Температура воздуха в помещении должна быть близка к 25 градусам, а в зимнее время – около 18 градусов.
Полив должен быть умеренным, от обильного полива загнивает корневая система. Летом поливать растение нужно 2 раза в неделю, а зимой – 1 раз.
Освещению нужно придать особенное значение. Ананас любит много света, при этом ему достаточно одностороннего освещения, поворачивать его не нужно.
В зимний период ананасу будет недоставать света, поэтому необходимо дополнительно его подсвечивать. Для этого подойдет люминесцентная лампа. Подсвечивать нужно 8-10 часов в сутки, лампу располагать на расстоянии 20 см.
Для растения также важны подкормки. В вегетационный период (с февраля по сентябрь) ананас удобряют каждые 2 недели. Подкармливают раствором коровяка или минеральными удобрениями. Щелочные удобрения использовать не рекомендуется.
Цветение и появление плодов
Как выращивают ананасы дома, чтобы получить настоящие плоды? Ответ на этот вопрос очень простой: за растением нужно правильно ухаживать. В этом случае домашний ананас зацветет уже через 2,5 года выращивания. Цветение ананаса в домашних условиях иногда может задерживаться, и произойти это может на 3-4 год. Если видно, что растение уже полностью сформировано и готово к цветению, его можно аккуратно подтолкнуть к этому шагу. Для стимуляции цветения можно использовать несколько хитростей:
- На пол-литра воды берут 1 чайную ложку карбида кальция (его часто используют газосварщики) и настаивают сутки. После этого жидкость нужно слить в другую емкость, а осадок и примеси оставить – их использовать нельзя. Ежедневно в течение недели в саму розетку нужно наливать по 50 мл. Ананас зацветет через 1,5-2 месяца.
- На горшок с ананасом надевают полиэтиленовый пакет (так, чтобы образовался колпак). Рядом нужно положить дымящиеся угли и оставить их, пока они не перестанут дымиться. Такую процедуру нужно повторить еще 2 раза с перерывом в 1 неделю. Через 2-2,5 месяца на растении появятся цветки.
- На горшок нужно надеть пакет, положить туда несколько яблок или помидоров. Время от времени их нужно менять.
После цветения растению понадобится 6-7 месяцев на созревание плода. Когда ананас будет источать сладковатый запах, значит, плод созрел и его можно срывать. В среднем масса плода, выращенного в домашних условиях, колеблется от 0,3 до 1,5 кг. Когда у ананаса растет плод, подкармливать его можно только органическим удобрением. В последующие 2-3 года растение будет наращивать новые побеги, а потом погибнет. Эти новые побеги можно снова посадить и вырастить еще несколько ананасов. Как выращивают ананасы из прикорневых черенков, описано выше.
Заболевания и вредители
Ананас, который растет дома, также не застрахован от заболеваний и вредителей. В основном проблемы возникают, когда не соблюдаются правила ухода.
Проблем может быть несколько:
- Начали сохнуть листья. Так бывает, когда в комнате слишком жарко или на растение попадает слишком много солнечных лучей. Чтобы не дать растению засохнуть, его нужно опрыскать, полить, если нужно и оставить в более прохладном месте.
- Листья начинают бледнеть и сворачиваться. Это случается из-за недостаточного солнечного света. Нужно поставить ананас на более светлое место или подсветить дополнительно.
- Начинает гнить ствол. Это происходит из-за переизбытка влаги, поэтому нужно сократить полив до полного восстановления ананаса.
- На листьях появляется пленка. Это следствие жизнедеятельности мучнистого червя. Нужно навести мыльный раствор, промыть им каждый листочек и обработать "Карбофосом".
- Поражение корневой системы - завелся корневой червь. Здесь нужно прекратить полив и обработать грунт инсектицидами.
- Розетка в тонкой паутине. Это деятельность паутинного клеща. Саму паутинку можно убрать мыльным раствором, а паутинного клеща убивают инсектициды.
- Появление липкого налета на листьях. Это медвяная роса. Для борьбы с заболеванием также используется мыльный раствор.
Таким образом, вырастить ананас самостоятельно у себя дома не так сложно, как могло бы показаться на первый взгляд. Это довольно интересный процесс, хотя появления плодов придется ждать несколько лет. Как выращивают ананасы дома, подробно описано в данной статье, главное - следить за поливом и температурным режимом, ведь это южное растение. Именно правильный уход обеспечит скорое созревание сладкого ароматного плода прямо в квартире.