Кувшинка: фото, описание, виды, где растет
Если у вас на участке есть хотя бы маленький прудик, обязательно украсьте его кувшинками. Цветущее растение выглядит очень декоративно и радует своей красотой до самой зимы.
Как выглядит королева прудов? В статье представлены фото кувшинок разных видов. Где она растет в естественных условиях, и как посадить в приусадебный пруд этот чудесный цветок?
Что за растение — кувшинка?
Согласно биологической классификации, кувшинка относится к семейству кувшинковых и образует род кувшинок, включающий 44 вида водных растений со схожими морфологическими признаками.
Латинское название рода — Nymphaea, оно образовано от греческого слова «нимфа». Поэтому кувшинку часто называют нимфеей, особенно коллекционеры этих цветов и аквариумисты.
Также стоит упомянуть, что самый распространенный вид — кувшинка белая, часто встречается под названием водяная лилия. Помните песню из советских «Мушкетеров»: «Есть в графском парке черный пруд, там лилии цветут»? Речь на самом деле идет о кувшинках.
Некоторые виды этого растения называют лотосом, хотя к единственному представителю семейства они никакого отношения не имеют.
На фото кувшинки видны только ее листья и цветы, однако подводная часть растения также представляет определенный интерес.
Ботаническое описание
Кувшинка — это многолетнее водное растение с длинными толстыми корневищами, которые расползаются по дну водоема. Длина шнуровидного корня-стебля может достигать 5 м, а его диаметр — 5 см. За донный грунт корневище кувшинки цепляется и прочно крепится небольшими вертикальными отростками.
По всей длине корень покрыт узлами-почками, из которых вырастают длинные гибкие черешки, оканчивающиеся листьями сердцевидной формы. Часть листовых пластин так и остается под водой, но большинство из них располагаются на поверхности, украшая лесные и садовые пруды.
В диаметре листья разных видов кувшинок достигают 20-30 см. Их поверхность очень плотная, сверху темно-зеленая, салатовая или буроватая. Снизу листья обычно красновато-фиолетовые.
А вот цветы кувшинки стоит рассмотреть отдельно, чтобы уже не путать ее с кубышкой, еще одним представителем семейства кувшинковых.
Цветение
Некоторые кувшинки зацветают рано, уже в мае-июне, а многие сорта радуют своей красотой до первых заморозков.
Цветок кувшинки, как будто плавающий в воде, своей формой действительно напоминает лилию. Диаметр соцветия составляет от 5 до 20 см. Оттенок лепестков бывает белым, белоснежным, розовым, лиловым, красным, фиолетовым или кремовым. В центре хорошо заметны плодолистики, образующие пестик с рыльцем.
На чашелистиках держатся лепестки, их не видно глазу. Они образуют чашечку, которая бывает круглой или четырехугольной. Чашелистиков может быть от 3 до 5.
После захода солнца лепестки кувшинки смыкаются и прячутся под воду, а на рассвете снова распускаются. Живет один цветок около 3-4 дней, но благодаря обилию почек на стебле цветение быстро обновляется. Пахнут кувшинки приятно. Аромат одних едва ощутим, других более выражен.
Теперь вы знаете, как выглядит кувшинка. Сравните ее с кубышкой на фото ниже и не путайте.
Рассмотрим подробнее наиболее известные из 44 видов кувшинок.
Кувшинка белая
Латинское название вида — Nymphaea alba. Это крупная кувшинка с цветками до 20 см в диаметре с белыми или светло-кремовыми лепестками. Цветение начинается в середине июля и продолжается до глубокой осени.
Белая кувшинка живет в лесных и степных водоемах Европы, Азии и Северной Африки. Как и другие родственные виды, она предпочитает пруды и слабопроточные водоемы глубиной до 2 м.
Кувшинка снежно-белая
Белоснежная кувшинка (Nymphaea candida) получила свое название благодаря более светлой по сравнению с предыдущим видом окраской лепестков.
Другие отличия: не круглое, а почти четырехугольное основание чашечки, а также невысокое рыльце оранжевого цвета.
Диаметр цветков составляет около 15 см. Зацветает белоснежная кувшинка в конце мая.
Пруды и мелководные озера, где растет кувшинка белоснежная, расположены в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии и Казахстане.
Кувшинка четырехгранная
Другое название вида — кувшинка малая (Nymphaea tetragona). От родственных видов она отличается четырехугольной формой чашелистиков и мелкими размерами цветка (диаметр - от 3 до 8 см).
Лепестки малой кувшинки чаще белые, иногда розоватые или с розовым пятнышком в основании.
Ареал вида охватывает северо-восток европейской части России, дальневосточный регион, Китай, Японию, Монголию и Северную Америку.
Кувшинка звездчатая
Это красиво цветущее растение также называют звездный лотос (Nymphaea nouchali). Его лепестки бывают фиолетовыми с красной каемкой, лиловыми, цвета фуксии и даже чисто белыми.
Первые звездчатые кувшинки появились в Индии, откуда распространились по странам Южной и Юго-Восточной Азии. Эти нимфеи были завезены и прижились на севере Австралии. А жителям умеренных широт приходится любоваться этой тропической кувшинкой на фото.
Кувшинка египетская
Египетский лотос (Nymphaea lotus) своими цветками напоминает белую кувшинку. Это растение родом из Северной Африки. Именно им украшали усыпальницы египетских фараонов.
Сегодня эту кувшинку можно встретить в водоемах Азии, Северной и Южной Америки.
Трудами селекционеров выведено множество сортов и гибридов водяной кувшинки, от карликовых до крупноцветковых, с самой разнообразной окраской лепестков. Вот почему их так любят садоводы и ландшафтные дизайнеры.
Как посадить кувшинку
Не стоит пытаться выкапывать кувшинку из лесного пруда, она вряд ли приживется в искусственном водоеме. Лучше купить саженец гибрида, адаптированный для посадки в вашем регионе: морозостойкий или устойчивый к засухе.
Главное, чтобы ваш пруд освещался солнцем, а правила посадки кувшинки очень просты:
- как показывает практика, первое растение лучше укоренять не в донный грунт, а в широкую неглубокую емкость, например пластиковый тазик на 5-7 л;
- на дно укладываем торф слоем 2-3 см, сверху специальный субстрат для водных растений или смесь компоста, песка и садовой земли в равных пропорциях;
- под корни саженца кладем удобрение, например смесь глины и мясо-костной муки;
- сажаем кувшинку, оставляя на поверхности точку роста (почку);
- чтобы грунт не вымывался, присыпаем слоем гальки.
Теперь тазик опускаем на мелководье, а когда на поверхности появятся листовые пластины, перемещаем тару на рекомендованную для данного сорта глубину. Если пруд не промерзает, кувшинка зимует в пруду. В обратном случае таз переносят в погреб до весны.
Правильно посаженое растение зацветает уже в первый год. Для размножения можно использовать кусок корневища с почкой или семена. Когда появится несколько растений, пруд с кувшинками будет смотреться очень эффектно.
Использование кувшинки
Мощные корневища кувшинки белой богаты крахмалом, белком и сахарами. Из сухого сырья производят муку, ее получается примерно 2 тонны с гектара. На Кавказе молодые корневища растения варят и жарят.
В конце лета у кувшинки созревают семена и всплывают на поверхность в коробочке. Если их собирать, то можно обжаривать и использовать как заменитель кофе. Однако злоупотреблять не стоит из-за содержащихся в них алкалоидов. Не собранные семена опускаются на дно и там прорастают.
Благодаря дубильным веществам, гликозидам, флавоноидам и антиоксидантам кувшинку белую используют для лечения заболеваний ЖКТ, неврозов, запоров, гепатитов и других патологий. Корневища растения входят в состав сбора Здренко, который назначается при онкологических заболеваниях.
Приживается нимфея не только в пруду. Есть специальные сорта для аквариумов. Многие люди сегодня занимаются разведением и коллекционированием этих чудесных водяных цветов и с удовольствием делятся своим опытом и шикарными фото кувшинок в соцсетях и на форумах.