Как вырастить лук из семян: обработка семян, подготовка грунта к посадке, нюансы посадки и ухода

Хозяева, имеющие приусадебные участки, обязательно ежегодно высаживают репчатый лук на своих огородах. Помимо того что это самый полезный овощ, содержащий огромное количество витаминов и минералов, он еще просто необходим для приготовления многих блюд на кухне. Без него не получится ни приготовить мясо, ни сварить суп, ни сделать шашлыки на даче. Луком лечат насморк и кашель при простуде, ведь это естественный антибиотик, гроза всех микробов. Как вырастить лук из семян? Этот вопрос волнует многих землевладельцев, так как не у всех получается за один сезон вырастить полноценные луковки.

В статье рассмотрим, как готовить семена, чтобы они не болели грибковыми заболеваниями, когда начинать подготовительный этап, как готовить почву для высадки, в какое время года это лучше делать. Расскажем, как высадить лук из семян, чтобы получить первый урожай в этом же году, как ухаживать за посевами, поможем вам определиться со сроками посадки семян в открытый грунт. Советы и рекомендации опытных огородников помогут справиться с заданием легко.

Самостоятельное выращивание семян

Чтобы получить качественные семена, лучше всего самостоятельно заняться их выращиваем. Как вырастить семена лука-чернушки? Получить их легко, главное, следовать инструкции, данной дальше в статье. Отберите несколько самых красивых и лучших луковиц выбранного сорта. Ранней весной, когда только растаял снег, высадите их в грунт. Это можно сделать и осенью, хорошо замульчировав посадочный материал органикой. Место для посадки должно быть сухое и солнечное. Желательно рядом высадить укроп и календулу, чтобы они добавили полезных веществ в почву и отпугивали вредителей. А если рядом вырастить морковь, то будущим семенам не будет угрожать нашествие луковой мухи.

Чтобы вырастить семена лука в домашних условиях, нужно подготовить землю. Перед посадкой хорошо перекопайте грунт и добавьте перегной, смешанный с древесной золой, чтобы удобрить место посева. Со временем лук выбросит цветонос с мелкими черными семенами. Именно из-за их цвета и происходит название "лук-чернушка". Стрелки бывают довольно высокие, поэтому многие огородники их подвязывают. Семена лука созревают не одновременно, и часто хозяева лишаются половины из них в результате осыпания. Во избежание такой проблемы завяжите вокруг зонтика марлю, тогда все, что осыпется раньше созревания остальных семян, попадет в полотняный мешочек.

Подготовка семян

Перед тем как вырастить лук из семян, нужно правильно отобрать материал для посева. Не из каждого семечка впоследствии вырастет лук, многие из них потеряли свою всхожесть. Чтобы увеличить данное качество, желательно высаживать семена в первый же год. Перед тем как начать подготовку семян для посева, проверьте их на всхожесть, особенно если чернушку вы приобрели в магазине, а не вырастили самостоятельно. Для этого отбирают из партии несколько штук и помещают их между слоями мокрой ткани на блюдце. Поставьте емкость в теплое место. Если через некоторое время появятся росточки, значит, такие семена можно использовать.

Выращивание лука из семян начинается с их дезинфекции. Для этого сделайте слабый раствор марганцовки. Достаточно подержать семена в течение суток, чтобы убить все грибки и микробы. Дальше нужно их прогреть. Для этого подготовьте горячую воду, но не более 50 °С. Семена уложите в тканевый мешочек и опустите его на полчаса в емкость. Некоторые огородники советуют дополнительно выдержать семена в соке алоэ в течение получаса.

Так как в открытом грунте лук из семян прорастает длительное время, желательно проращивание выполнить в домашних условиях. Для этого полотняный мешочек опустите в воду на 1,5 дня. Наполняйте его не полностью, так как от набухания семена увеличатся в размерах. За это время меняйте воду несколько раз. Она должна быть комнатной температуры. Подготовленные семена разложите на влажной ткани в теплом месте и накройте мокрой тканью сверху. Примерно через 2 дня вы увидите, что из семян начинают пробиваться росточки. После этого чернушку выложите на сухую салфетку и слегка подсушите. Семена должны приобрести сыпучесть, чтобы их удобно было высаживать в открытый грунт. Опытные хозяева советуют присыпать черные семена порошком мела, чтобы они были заметны на фоне темного грунта.

Готовим грунт

Для выращивания лука из семян подготовьте участок огорода на открытом солнечном месте. Хорошо, если раньше тут рос картофель, капуста или помидоры. Они обогащают почву азотом. Если земля суглинистая, то ее нужно предварительно удобрить органическими и минеральными удобрениями. Для этого сначала тщательно перекопайте участок и засыпьте его компостом. Можно использовать торф в расчете 3 кг на 1 м². Граблями тщательно перемешайте насыпанные удобрения с почвой и слегка утрамбуйте.

Грядки выкапывают длинными бороздками, так как посев производится ленточным способом. Перед посадкой приготовьте питательный раствор для полива. Для этого разводят медный купорос из расчета 2 л раствора на 1 м². Для весеннего посева землю нужно готовить заранее, еще осенью.

Посадка семян в открытый грунт

На грядке шириной 80 см или 1 метр сделайте ровные бороздки глубиной 1,5 или 2 см. Располагают семена только в рыхлый грунт, ведь росток лука имеет форму петельки и через плотный участок земли пробиться ему чрезвычайно сложно. В связи с этим посадка и проводится на такой глубине.

Между семенами оставьте расстояние 1-1,5 см. Это важный момент, который нужно учитывать каждому огороднику. Как вырастить лук севок из семян правильно? Если посадка будет густой, то севок вырастет мелкий, он плохо хранится и слишком рано прорастает. Если посадить семена на большом расстоянии - то получится крупный выборок, которому времени будет недостаточно для дозаривания. Поэтому обязательно посадку производите по указанным стандартам.

После посадки семян засыпьте бороздки землей таким образом, чтобы не было воздушных пустот. Сверху присыпьте перегноем на 2 см и аккуратно полейте грунт, стараясь не размыть места посадки. Чтобы семена хорошо прижились, накрывайте первое время место посадки полиэтиленовой пленкой.

Календарь посадок лука

Существует три популярных времени высадки семян лука. Все они имеют свои особенности.

Посадка семян производится непосредственно в открытый грунт ранней весной. Это делайте сразу же после оттаивания почвы. Репчатый лук вырастает тогда за один сезон.
Можно вырастить заранее рассаду. Как вырастить лук из семян на подоконнике? Проращивание производится в специальных контейнерах, как на фотографии ниже. После подготовки семян их высаживают в отдельные отделения и ставят в теплое и солнечное место уже в феврале. Пророщенные ростки пересаживают на огород уже в апреле.

Третий способ - подзимний посев. Семена опускают в грунт в почву, которая уже слегка подмерзла, во второй половине осени. Но тут есть небольшой нюанс. Иногда семена прорастают уже осенью и ростки замерзают, а урожай пропадает. Нужно быть уверенным в том, что даже временного потепления погоды не намечается.

Какие сорта лука лучше использовать для посадки

Перед тем как выращивать лук семенами, выберите правильный сорт, который лучше всего приживается в ваших условиях. В центральных областях России обычно используют раннеспелые и среднеспелые сорта или их гибриды. Перечислим некоторые из них:

Штутгартер Ризен или Халцедон.
Алонсо F1.
Беннито F1.
Стригуновский.
Дед.
Денвер.
Беловежский.
Есаул F1.
Лукич.
Янтарный.
Бессоновский.
Неженка.

Особо хочется отметить новый голландский сорт репчатого лука Эксибишен, головки которого вырастают весом до 1 кг. Этот гигантский лук понравился многим огородникам, поэтому на его выращивании остановимся подробнее.

Как вырастить лук "Эксибишен" из семян

Так как во многих регионах России теплое лето довольно короткое, а луку-гиганту необходимо минимум 80 дней для созревания, то данный сорт требует обязательного высаживания рассады. Землю приготовьте плодородную, можно купить готовую в магазине. Семена приобретайте только у проверенных продавцов. Производит их голландская фирма Bejo Zaden.

Подготовка семян происходит описанным выше способом, повторяться не будем. Земля должна быть теплая и влажная, не меньше 20 градусов. Семена опускают на глубину 1 см. После посадки накройте емкость полиэтиленовой пленкой и выдержите примерно 7 дней, до первого появления ростков. Поливать не нужно в этот период. Затем пленку снимите и поставьте емкость на свет. Так как высадка происходит в феврале, то светового дня для рассады недостаточно. Необходимо, чтобы ростки находились на свету не меньше 12 часов в сутки. Поэтому заранее продумайте искусственное освещение. По мере роста растений удобряйте землю минеральными веществами.

Чтобы лук после пересадки в открытый грунт хорошо прижился, его нужно закаливать. Для этого с первыми теплыми деньками выносите емкости с рассадой на пару часов сначала на балкон, а затем и на открытый воздух. В апреле, когда миновали ночные заморозки, можно пересаживать растения на огород. Возраст растений должен быть от 50 до 60 дней. Так как данный сорт вырастает крупных размеров, то расстояние между бороздами грядки должно быть не меньше 30 см. Если погода еще холодная, то накройте рассаду пленкой или высадите ее в парнике. Голландские семена не рассчитаны на чернозем, поэтому лучшими почвами для такого лука считаются песчаные или супесчаные.

Как высаживать рассаду в грунт

Как вырастить лук из семян, вы уже знаете. Давайте ознакомимся с его высадкой в почву на огороде. Перед процессом переноски рассады в открытый грунт обильно полейте свой огород на подоконнике, чтобы легче было вынуть растение. Пересмотрите ростки и выбросьте недоразвитые или имеющие механические повреждения перья. Концы корешков рекомендуется подрезать на треть. Так легче высаживать растение в лунку и меньше будут повреждаться нежные корни при засыпании почвой. Чтобы они не пересохли во время подготовки лунок, положите их в глиняную или почвенную болтушку. Слишком длинные перья также слегка обрежьте.

Землю на огороде предварительно разрыхлите и полейте. Глубоко закапывать стебельки нельзя, достаточно присыпать землей белую часть растения снизу и придавить по бокам землю. Чтобы растение хорошо прижилось на новом месте, специалисты рекомендуют на следующий день полить его гуматом.

После посадки первая подкормка лука должна быть не раньше, чем через 20 дней. В этот период перья укрепятся, растение полностью адаптируется к переменам погоды на открытом грунте и корешки станут крепче. Перед посадкой голландцы рекомендуют сделать химическую чистку места от сорняков, тогда вам не придется впоследствии ходить между рядами с сапкой и выбирать вредителей. К тому же такие вещества не оказывают воздействия на культурные растения.

Нюансы выращивания порея

Овощ с толстыми белыми концами уже давно полюбился жителям нашей страны. Жемчужный лук, как в переводе звучит порей, в основном приобретается в магазине и редко высаживается самостоятельно на огородах. Но вы удивитесь, насколько его выращивать просто. Период вегетации данного растения длительный, поэтому необходимо высаживать рассаду.

Как вырастить лук-порей из семян? В каждую лунку с подготовленной и удобренной почвой опустите 1 или 2 семечка. Такой лук также требует много света, поэтому позаботьтесь про дополнительное освещение грядки на окне. Как и в предыдущем варианте, нужно рассаду закалять, вынося ежедневно на свежий воздух.

Высаживают в грунт сеянцы только во второй половине мая. Почву заранее взрыхлите и удобрите гумусом. Грядки для порея делают на расстоянии 40 см друг от друга. Лунки для данного сорта вырывают глубокими, примерно 15 см. При поливе бороздок вода должна стекать по склонам и постепенно прикрывать стебель. Это способствует тому, что длина белой части растения будет больше. К тому же за сезон растущий овощ нужно 3 или 4 раза окучивать.

Порей растет довольно медленно. Для того чтобы белая часть начала увеличиваться, должно пройти 2 или 3 месяца. Также данное растение любит усиленное питание. Еще перед тем, как выращивать лук из семян и высадкой рассады, нужно удобрить почву компостом, а потом рекомендуется каждые 2 недели подкармливать растение разведенной "бражкой" из крапивы или окопника. При высадке в огород рассады в апреле необходимо накрыть посевы полиэтиленовой пленкой. Хорошо садить порей после гороха или фасоли, картофеля или помидор. Ни к вкоем случае не садите порей после другого лука.

Советы по уходу за посевами

Как выращивать лук из семян, вы уже знаете. Теперь рассмотрим, как нужно ухаживать за высаженными на огород посевами на продолжении всего периода роста овощей. Первым делом нужно следить за тем, чтобы не было на грядке сорняков. Для этого либо сделайте химобработку почвы до высадки лука, либо своевременно удаляйте их сапкой или вручную. От наличия сорняков урожайность лука может снизиться наполовину.

Опытные огородники предлагают воспользоваться небольшим секретом при посадке данного овоща, чтобы избежать проблемы случайного удаления сеянцев при прополке сорняков или при рыхлении земли. Вместе с семенами репчатого лука в бороздку набросайте семена салата или редиски. Они весной всходят гораздо раньше, поэтому будет видна линия посадки. Когда прорастут всходы зеленых перьев лука, можно маяковые растения вырвать.

Не допускайте образования почвенной корочки. Это грозит неравномерностью произрастания и урожай получается редким. Также не забудьте произвести прореживание всходов. Делают это, когда видно уже 3 или 4 листочка. Расстояние между всходами должно быть не меньше 5-6 см. При посадке крупного сорта голландского лука "Эксибишен" промежуток оставляют еще большим. Если прополку не сделать, то при сильной густоте луковицы получаются мелкими.

Поливают растение только в период роста перьев пару раз в неделю и только в том случае, если стоит жаркая и сухая погода. Период полива проводится с мая по конец июня. Потом растение не требует много влаги, потому что формируются луковицы.

Теперь вы знаете, как вырастить репчатый лук из семян, и сможете самостоятельно сделать это на своем участке земли. Если вы учтете все нюансы и будете придерживаться рекомендаций специалистов, то урожай вас порадует в первый же год. Удачных начинаний!