Огурцы "зятек": описание сорта, особенности ухода, фото

Сегодня практически на каждом дачном участке или огороде можно встретить такой вкусный и полезный овощ, как огурец. Тяжело представить себе летний рацион питания без плодов этого растения. Огурец нетребователен в уходе. Сезон сбора урожая в наших широтах не слишком продолжителен. Поэтому главное условие получения хорошего результата – это правильный выбор сорта. Огурцы "зятек" пользуются большой популярностью среди огородников. Данный сорт относится к самоопыляемым универсальным гибридам, обладает отличными вкусовыми характеристиками и дает хороший урожай. Рассмотрим более подробно, в чем заключаются преимущества и недостатки данного сорта, а также особенности техники его выращивания.

История

огурец зятек

Сорт огурца "зятек" был селекционирован в Московском научно-исследовательском институте овощеводства. В создании сорта также принимала участие агрофирма "Гавриш". Начиная с 2007 года овощ был внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Данный сорт рекомендуется использовать в Северном, Северо-Западном, Центральном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном районах России. Огурец "зятек" отлично подходит для выращивания в климатических условиях указанных регионов.

Характеристики

Огурцы "зятек" отлично подходят для выращивания под пленочными укрытиями, а еще в открытом грунте. Но стоит отметить, что семенной материал таких растений для посадки не годится, поскольку свойств родителей он не наследует. Сорт "зятек" относится к индетерминантным растениям с неограниченным ростом основного стебля. Необходимо выделить мощную корневую систему и среднюю ветвистость. На одной плети в вегетативный период может формироваться до 50 пучков из 2-6 завязей.

Преимущества сорта

Давайте на этом остановимся более подробно. Чем хороши, согласно отзывам, огурцы "зятек"? Описание сорта содержит ряд основных его преимуществ. "Зятек" отличается скороспелостью: по прошествии 42 дней после появления первых росточков он начинает плодоносить. Рост растений продолжается вплоть до конца сентября.

К положительным свойствам сорта также относятся:

  1. Формирование плодов без опыления (партенокарпичность): урожайность растения не зависит от присутствия насекомых и погодных условий. Пустоцветов на плетях просто нет.
  2. Женский тип цветения: на каждом узле образуются цветки.
  3. Зеленцы примерно одинаковы по величине. Вес плодов может достигать 100 грамм, диаметр 3,5 см, а длина – 12,5 см.
  4. Огурцы "зятек" отличаются высокой всхожестью и хорошей приживаемостью.
  5. Плоды можно собирать еще на стадии корнишонов и пикулей.
  6. Универсальность использования. "Зятек" - отличный вариант как для употребления в свежем виде, так и для маринования и засолки.
  7. Зеленцы наделены высокими вкусовыми качествами. Плоды отличаются хрустящей сочной мякотью. Кожица огурцов тонкая и нежная.
  8. "Зятек" характеризуется длительным сроком хранения и хорошо переносит транспортировку.
  9. Данные плоды устойчивы к мучнистой росе и корневой гнили.

Какое же главное преимущество имеют огурцы "зятек"? Отзывы огородников подтверждают, что это - высокая урожайность. Если соблюдать агротехнику выращивания, можно получить с одного квадратного метра около 13 кг плодов.

Недостатки

Описание сорта огурцов "зятек" было бы неполным без указания основных минусов. К ним относятся:

  • нет возможности собрать посадочный материал: гибридные растения не наследуют качества родителей;
  • при несвоевременном сборе урожая наблюдается бочкование;
  • материал для посадки обладает высокой стоимостью.

Подготовка семян

как посадить огурец зятек

Чтобы сорт "зятек" вас не разочаровал, следует придерживаться основных правил агротехники. Это касается в основном посева семян. Для начала требуется провести небольшую предпосевную обработку. Дражированные семена в предпосевной подготовке не нуждаются, поскольку они прошли процедуры закаливания и обеззараживания в производственных условиях. Такие зернышки также обработаны питательными веществами, необходимыми для первого времени жизни. Дополнительное воздействие может привести к повреждению полезной оболочки. Крупные производители семян выпускают в продажу только откалиброванные семена, а деформированные и мелкие отбраковываются на стадии сортировки. Поэтому посадочный материал лучше покупать известных марок. В упаковке должны находиться только полные, крупные семена с равномерной окраской.

Необработанный материал перед посадкой нужно будет отсортировать, продезинфицировать, закалить, замочить. Для дезинфекции можно выдержать семена в течение получаса в насыщенном растворе марганцовки. После этого их промывают и сушат. Такая мера является отличной профилактикой, предупреждающей развитие грибковых и вирусных болезней овоща.

Поскольку огурцы "зятек" отличаются высокой устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям, специальные бактериальные препараты для обеззараживания можно не использовать. Замачивание в таких составах способно привести к гибели полезной микрофлоры посадочного материала.

Прогревать семена следует в течение двух часов при температуре 60 градусов Цельсия. Данную процедуру можно провести в печи, духовом шкафу или на батареях центрального отопления. Основным условием является соблюдение правильного температурного режима. Резкие перепады температур при проведении данной процедуры могут принести вред.

Замачивание семенам потребуется в том случае, если проводится посев на рассаду. Они могут высаживаться прямо в грунт только при условии стабильной теплой погоды.

Осуществляется процедура замачивания следующим образом:

  • Семена укладываются между слоями салфетки в прозрачную емкость.
  • На дно емкости наливается вода комнатной температуры. Она должна полностью промочить материал салфетки, но при этом не покрывать семена.
  • Замачивать материал для посадки следует до растрескивания оболочки.
  • Сразу после проведения данной процедуры можно высаживать семена в грунт.

Подготовка рассады

как растет огурец зятек

Что об этом необходимо знать? Многие огородники предпочитают сперва высаживать на рассаду огурцы "зятек" и "теща". Отзывы подтверждают, что в этом случае урожайность заметно повышается. Рассчитывать сроки посева следует таким образом, чтобы через месяц после появления первых всходов рассаду пересадить на постоянное место. В противном случае она может перерасти и будет плохо приживаться в грунте. Оптимальным временем для высадки огурцов на рассаду для большинства регионов является конец апреля.

Как и многие другие сорта огурцов, "зятек" плохо переносит пересадку, поэтому высеивать рассаду лучше сразу в торфяные горшочки. Для ее выращивания подойдет специальный питательный грунт. Семена следует закладывать максимум на 2 см. Оптимальным температурным режимом для появления и роста сеянцев будет 22-25 градусов. Примерно за неделю до высадки рассады в грунт следует создать ей условия, максимально приближенные к основному месту выращивания.

Поливают рассаду отстоянной водой по мере необходимости. Можно дополнительно подкармливать саженцы при помощи комплексных удобрений. После того как на них появится 3-4 настоящих листика, можно пересадить рассаду.

Выращивание в открытом грунте

теплица с огурцами

Огурцы "зятек" лучше всего растут в легкой почве с нейтральным уровнем кислотности и достаточным содержанием питательных веществ. Грядки для посадок должны быть дополнительно удобрены навозом. Если грунт отличается повышенной кислотностью, то при осенней перекопке в него следует ввести доломитовую муку и известь-пушонку. На квадратный метр площади требуется примерно по полкилограмма каждого вещества.

При посеве в грунт следует учитывать такие факторы, как температура прогрева почвы и погодные условия.

Для высадки в средней полосе России наиболее комфортными сроками посадки считаются:

  • середина мая для посева в парниках и под пленкой;
  • конец мая для посева в неукрывных грядках.

Температура почвы не должна быть ниже 15 градусов. В противном случае огурцы просто погибнут. При посадке между рядами и растениями надо оставлять не менее 50 см. На одном квадратном метре не должно расти больше 4 растений. Такой промежуток позволит обеспечить огуречным посадкам достаточное количество питания и света.

Севооборот

Что об этом следует знать? При выборе участка для посадки обязательно следует учитывать правила севооборота. Лучшими предшественниками для огурцов являются ранняя капуста, лук, фасоль и картофель. Культуру не рекомендуется высаживать на месте тыквы, кабачков, а также после огурцов. Что касается соседства, то лучше всего расположить рядом с огуречными грядками посадки лука, редиса, салата, капусты и укропа. Хуже всего огурцы будут расти по соседству с морковью, шалфеем, репой и ревенем.

Секреты выращивания

завязи огурцов

Какого ухода требуют огурцы "зятек" и "теща"? Отзывы опытных огородников подчеркивают, что хорошего урожая удастся добиться только при правильном поливе, своевременном рыхлении, прополке и подкормке. Рыхление почвы следует проводить только поверхностно, поскольку корни лежат близко к поверхности земли. Грунт постоянно должен находиться в увлажненном состоянии. Пересыхание грядок может нанести вред растениям. Ориентировочно следует поливать огурцы 2-3 раза в неделю. Посадкам также требуется регулярная прополка. Сорняки могут переносить опасные заболевания, а также просто отбирают у растений питательные вещества. Если гибрид выращивается под пленкой, обязательно следует проводить процедуры проветривания. Мульчирование грядок улучшит водный и температурный режимы, а также поможет защитить посадки от сорняков.

Подкормка

Какого ухода требует огурец "зятек"? Из отзывов опытных огородников видно, что растениям обязательно требуется подкормка. Первый питательный комплекс следует внести через две недели после посадки, второй – в начале цветения, а третий – во время плодоношения. Спустя пару недель после третьей можно также внести удобрения для увеличения урожайности.

Подвязка

Как растут огурцы "зятек"? Отзывы, фото, а также рекомендации опытных дачников представлены в статье. Все советы огородников сводятся к тому, что для выращивания в закрытом грунте данному сорту обязательно требуется подвязка. В качестве опоры лучше всего использовать шпалеры. Их желательно устанавливать еще до высадки растений. Оптимальная высота – от 1,5 до 2 метров.

Для подвязывания можно также использовать шпагат. Его крепят петлей на стеблях огурца на высоте примерно 10-15 см от грунта. Шпагат не должен быть сильно натянут, поскольку это может привести к повреждению стеблей растений.

Формирование плетей

огурцы в открытом грунте

На дачных участках нашей страны сегодня часто встречаются огурцы "зятек". Фото обычно демонстрируют красивые ровные плети. Как добиться такого результата? Формирование проводится по следующей схеме:

  1. Основную плеть привязывают к шпалере, когда на ней появится 4-5 настоящих листа.
  2. Три нижних узла ослепляют: удаляют цветки и формирующиеся побеги.
  3. На расстоянии 1 метра от поверхности грунта оставляют боковые отростки, верхушки прищипывают.
  4. На высоте от 1 метра и до конца шпалеры оставляют боковые побеги от 50 см. На них должно быть как минимум по 3 листа и по 3 завязи.
  5. Когда плеть достигнет высоты шпалеры, ее фиксируют и прищипывают.

При соблюдении таких правил формирования куста плеть будет напоминать перевернутый равнобедренный треугольник. Это приводит к тому, что в нижней части растение хорошо проветривается, а значит, менее подвержено различным заболеваниям.

Заключение

фото огурцов

В данном обзоре было подробно рассмотрено, что собой представляют огурцы "зятек". Отзывы, фото, описание сорта помогут вам добиться качественного урожая.